Laurence DEMONCHAUX

Native de Baisieux, mon époux et moi y avons élevé nos 5 enfants.

Nous étions producteurs d'endives et de fraises jusqu'en 2007, puis fromagers sur les marchés jusqu'à sa retraite.

Thierry s'était ensuite beaucoup investi dans la vie associative, notamment au Secours populaire puis au CCAS de notre commune. Il est décédé en mai 2024.

C'est pour continuer ce qu'il avait commencé que je rejoins l’équipe Baisieux Avec Vous.